YOGURUTO โยเกิร์ตปั่นสไตล์ญี่ปุ่น เค้าทำยังไง ถึงขยายสาขาได้ไว ?
โดย : Ying

💬 บอกเลยว่า ช่วงนี้ YOGURUTO แมสมาก หลายสาขาปั่นไม่ทัน จนเพจ Official ของร้าน ต้องลงประกาศว่า “ขอเวลาเตรียมของก่อน” เพราะหลายสาขามีออเดอร์เข้ามาเยอะมาก เดี๋ยววันนี้เราจะพาไปดูกันว่า เค้าทำยังไงถึงขายดีจนของหมด ? ลองมาอ่านกัน
YOGURUTO ข้าวเหนียวนิลท็อปฟอร์มมาก
💜
เป็น Topping ยอดฮิต ไถฟีดแอปไหนก็มีแต่คนกินข้าวเหนียวนิล ช่วงนี้ใครสั่งก็รอก่อนนะ เพราะหลายสาขาหุงข้าวเหนียวกันแทบไม่ทันแล้ว
YOGURUTO ชื่อญี่ปุ่นแต่แบรนด์ไทย
😋
‘YOGURUTO’ อ่านว่า ‘โยกุรุโตะ’ ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ‘โยเกิร์ต’ เป็นร้านโยเกิร์ตปั่นสไตล์ญี่ปุ่น แต่เห็นชื่อญี่ปุ่นแบบนี้ จริง ๆ เป็นแบรนด์คนไทยนะ ที่เลิฟโยเกิร์ตปั่นมาก ก็เลยทำขายเองซะเลย แล้วเค้าเปิดสาขาแรกปี 2563 จนตอนนี้ขยายสาขาไปกว่า 200 สาขาแล้ว
YOGURUTO ถึงขยายสาขาได้ไว
เค้าทำยังไง ❓
เราจะเห็นว่า YOGURUTO เปิดมาแค่ 5 ปี แต่ขยายสาขาไปไวมาก ตรงนี้ไม่ใช่ว่าใครจะทำได้ แล้วถ้าไปดูพวกรายได้ก็ไม่ธรรมดาเลยนะ ก้าวกระโดดมาตั้งแต่ปี 2564 อย่างปี 2567 มีรายได้รวม 127 ล้านบาท มากกว่าปี 2566 ที่รายได้ 58 ล้านบาท สูงขึ้นถึง 118% ซึ่งจุดเด่นหลัก ๆ ของเค้าก็มีตามนี้เลย
- ใช้โยเกิร์ตแท้ ๆ ที่แบรนด์ผลิตเอง ทำให้ได้รสชาติที่ไม่ซ้ำใคร
- เลือกความหวานได้ถึง 6 เลเวล ยกเว้นบางเมนูที่ส่วนผสมจะหวานมาก ๆ อย่างโยเกิร์ตน้ำผึ้ง โยเกิร์ตดับเบิ้ลสตรอว์เบอร์รี
- ควบคุมคุณภาพอย่างดีมี QC ของแบรนด์ลงไปตรวจทุกสาขา เพื่อรักษามาตรฐานให้เท่ากันหมด
- มีเมนูให้เลือก 29 เมนู กับอีก 27 ท็อปปิ้ง (ยังไม่รวมเมนูตามเทศกาล) ส่วนราคาก็เริ่มต้นที่ 49.- เป็นราคาที่เข้าถึงง่ายเลยแหละ
- เปิดขายแฟรนไชส์ ที่ไม่ใช่แค่ซื้อปุ๊บจบเลย แต่เค้าจะมีทีมคอยซัปพอร์ตทั้งเรื่องการขาย, การปั่นโยเกิร์ต ทำให้มั่นใจได้ว่า ถึงสาขาเยอะแต่คุณภาพไม่ดร็อป
ขอบคุณรูปภาพจาก YOGURUTO
เมนูแนะนำ YOGURUTO มีอะไรบ้าง
😋
- โยเกิร์ตอโวคาโด : โยเกิร์ตสด ๆ บวกกับอโวคาโดมัน ๆ หลายเสียงพูดเหมือนกันว่า ‘ลงตัวสุด’
- โยเกิร์ตข้าวเหนียวนิล : ความแปลกใหม่ที่ไม่ค่อยได้เห็นที่ไหน แต่พอลองกินเท่านั้นแหละ เข้ากันเฉย
- โยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี : รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กินแล้วเฟรช สมมงเมนู Best Seller ของร้านสุด
- สาหร่ายสีฟ้าอโวคาโด : เค้าจะใส่อโวคาโด และสไปรูลิน่าสีฟ้าที่เป็น Superfood ลงไปด้วย เมนูนี้ถูกใจสายสุขภาพเลยแหละ
ขอบคุณรูปภาพจาก YOGURUTO
😋 ทำไมร้านถึงไม่ให้เพิ่ม/ลดน้ำแข็ง ?
เชื่อไหมว่า แบรนด์จริงจังเรื่องนี้ถึงขั้นติดป้ายไว้หน้าร้านเลย เหตุผลหลักก็เพื่อ ‘ไม่ให้ผิดสูตร’ เพราะน้ำแข็งก็มีผลกับรสชาติ ถ้าใส่มากหรือน้อยไปก็จะทำให้รสชาติผิดเพี้ยนจากเดิมได้ ตรงนี้เป็นกฎเหล็กของ YOGURUTO เลยนะ อีกเรื่องที่เค้าจริงจังไม่แพ้กันคือ ต้องกินภายใน 1 ชม. เพราะเป็นช่วงที่รสชาติและสารอาหารจะดีที่สุดนั่นเอง
⭐ มาสรุปกันสักนิด
ส่วนตัวมองว่า YOGURUTO เริ่ดมากนะ ทั้งเรื่องควบคุมคุณภาพกับรสชาติได้ดี แถมราคายังเข้าถึงได้ง่ายอีก จนหลายคนยกให้เป็นร้านประจำ ฐานลูกค้านี่แน่นปึ๊ก ก็ไม่น่าแปลกใจที่หลายคน ไว้ใจไปซื้อแฟรนไชส์จนขยายสาขาเปิดเยอะขนาดนี้
📌อ้างอิงข้อมูล : http://ppro.pro/43dUss1/ http://ppro.pro/3J2eoHv/ http://ppro.pro/4mU75jf / http://ppro.pro/43enRCq/ http://ppro.pro/48VdPd1

โดย Ying
ฺ𝘉𝘰𝘰𝘬 • 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 • 𝘞𝘢𝘭𝘬𝘪𝘯𝘨 • 𝘍𝘳𝘦𝘦𝘥𝘪𝘷𝘪𝘯𝘨
บทความ ที่คุณอาจจะสนใจ









