ร้านดังจากภาคเหนือ 5 ร้าน ที่มาคว้าใจชาวกรุงเทพฯ💖
โดย : JINFEB

ร้านดังจากภาคเหนือ ส่งตรงกว่า 5 ร้าน แลนด์ดิ้งเสิร์ฟชาวกรุงฯ
💬 หลายร้านดังที่เราเคยแวะเข้าไปกิน ไม่ว่าจะเป็นอาหาร, กาแฟ หรือจะเมนูเพื่อสุขภาพจากผักต่าง ๆ~ มื้อนี้เฮาขอพามาแนะนำ 5 ร้านดังจากภาคเหนือ ที่มาเปิดในกรุงเทพฯ มาดูกันว่าแต่ละร้านมีเมนูเด็ดอะไร, มีกี่สาขา และมาเปิดเมื่อไหร่กันบ้าง พร้อมแล้วก็มาดูไปด้วยกันเลย🤤
ร้านดังจากภาคเหนือ 5 ร้าน ที่ฮิตมากในกรุงเทพฯ
1.สุกี้ช้างเผือก
“สุกี้ช้างเผือก” ร้านสุกี้ตัวเต็งจากเชียงใหม่ ที่จะนานแค่ไหนก็มาแรงไม่มีแผ่ว เป็นร้านโปรดของใครหลายคน มีเมนูเด็ด คือ สุกี้แห้ง เส้นเหนียวหนึบนุ่ม, ใส่ผักสดแบบเบิ้ม ๆ ไหนจะมีเนื้อสัตว์ให้เลือกหลากหลาย หลังจากที่ตอนปี 67 เคยมาเปิดป๊อบอัพที่สยามพารากอน แล้วกระแสตอบรับดีล้นหลามมาก ปีนี้เขาเลยกำลังจะมาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ ที่ย่านฮิตอย่างบรรทัดทอง ส่วนจะเป็นวันไหนอดใจรอติดตามได้เลย!
ร้านนี้ก่อตั้งเมื่อ พ.ศ. 2535 โดยคุณพ่อกับคุณแม่ของคุณณัฐสุวรรณ อิ่มใจบุญ ซึ่งก่อนหน้านี้เปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ที่มีเมนูสุกี้ร่วมด้วยเท่านั้นเอง จนภายหลังก็เริ่มปรับเปลี่ยนหันมาเน้นชูขายสุกี้ ปัจจุบันเป็นร้านที่ไม่มีแฟรนไชส์ เป็นธุรกิจทำกันภายในครอบครัว
2.ต๋องเต็มโต๊ะ
“ต๋องเต็มโต๊ะ” ร้านอาหารพื้นเมืองและอาหารเหนือสุดขึ้นชื่อจากเชียงใหม่ เป็นร้านขวัญใจคนไทยและนักท่องเที่ยวอีกมากมาย ร้านนี้เขามีเมนูขึ้นชื่อค่อนข้างเยอะเลย เช่น ออเดิร์ฟเมือง, แกงผักหวานไข่มดแดง, ไส้อั่ว เป็นร้านที่เข้ามาเปิดสาขาในกรุงเทพฯ เมื่อตอนปีพ.ศ.2567 มีถึง 2 สาขาด้วยกัน คือ สาขาซ.เจริญกรุง 44 ใกล้เซ็นทรัลบางรัก และสาขาพุทธมณฑล สาย 2
ร้านนี้เขาก่อตั้งตั้งแต่ พ.ศ. 2558 โดยคุณณรงค์ศักดิ์ ยงรักเกียรติ และ คุณธนิกานดา ยาคล้าย ขายอาหารพื้นเมืองและอาหารเหนือ แบบฉบับรสชาติคนเมืองเหนือแท้ ๆ แถมยังมีบรรดาวัตถุดิบพื้นเมืองที่หายากหลากหลากหลายอย่าง เช่น เห็ดถอบ มาเสิร์ฟให้ได้ลิ้มลองด้วย
3.Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
“Khao-Sō-i ข้าวโซอิ” ร้านข้าวซอยจากเชียงใหม่ ที่เป็นมากกว่าข้าวซอย เพราะ เขายกระดับข้าวซอยให้อลังการมากขึ้น แน่นอนว่าเมนูขึ้นชื่อก็ต้องเป็นข้าวซอย ด้วยรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ไหนจะมีท็อปปิ้งให้เลือกตามใจชอบ มีที่นั่งที่สามารถมองเห็นเชฟทำอาหารให้เราดูได้ด้วย ได้บรรยากาศไปอีกแบบเลย ส่วนสาขาในกรุงเทพฯ มีทั้งหมด 2 สาขาด้วยกัน คือ สาขาสยามพารากอน และสาขาซอยคอนแวนต์ สีลม
ร้านนี้เขาก่อตั้งมาตั้งแต่ช่วง พ.ศ. 2564 โดยคุณวิน ศรีนวกุล เป็นร้านข้าวซอยที่เกิดมาจากความชอบ, ประสบการณ์ต่าง ๆ มาผสมผสานรวมกับความพิถีพิถันของญี่ปุ่นและอาหารร่วมด้วย เพื่ออยากให้ข้าวซอยเป็นที่รู้จักมากขึ้นในระดับโลก
4.โอ้กะจู๋
“โอ้กะจู๋” เชื่อได้เลยว่าคนกรุงเทพฯ ส่วนใหญ่ต้องคุ้นเคยกับร้านดังจากเชียงใหม่ร้านนี้แน่นอน มีเมนูเด่นที่คนติดใจอย่าง สลัด, เลดี้ซี่โครงซอสเชียงใหม่ เขาเป็นร้านที่เน้นเมนูสารพัดผักสดปลอดสาร, เมนูเพื่อสุขภาพ, เมนูปกติทั่วไป รวมไปจนถึงขายผักสด, ขนมปัง, ขนม และน้ำอีกด้วย ไหนจะเน้นวิถีอินทรีย์และส่งเสริมเกษตรกรรม เหมือนทำให้คนในครอบครัวกินด้วยความใส่ใจทุกขั้นตอน สาขาในกรุงเทพฯ มีเยอะถึง 23 สาขา แถมยังมีแววจะเปิดเพิ่มขึ้น เรียกได้ว่าใครใกล้บริเวณไหนก็ไปกันได้เลย
ร้านนี้ก่อตั้ง พ.ศ. 2556 โดยคุณชลากร เอกชัยพัฒนกุล และ คุณจิรายุทธ ภูวพูนผล จากจุดเริ่มต้นความชอบในการทำอาหารและความมุ่งมั่นตั้งใจทั้งหมด มีแปลงผักที่ปลูกเอง เพื่อส่งให้ร้านโอ้กะจู๋ทุกสาขา มีการพัฒนาอัปเดตเมนูใหม่ให้สร้างสรรค์, ตามเทรนด์และตอบโจทย์ความต้องการต่าง ๆ อยู่เรื่อย ๆ
5.One To Two
“One To Two” ร้านกาแฟจากเชียงราย ที่ครองใจชาวออฟฟิศและคนนับไม่ถ้วน จะเปิดสาขาที่ไหนก็ขายดีตลอด จนตอนนี้มีสาขาในกรุงเทพฯ เปิดมากถึง 53 สาขา ทั้งในห้างและตามย่านออฟฟิศต่าง ๆ เขามีเมนูฮิตมากถึง 8 เมนูเลย เช่น อเมริกาโน่ส้ม, ทอฟฟี่คอฟฟี่ลาเต้ และลาเต้งาดำ นอกเหนือจากเมนูน้ำแล้วก็ยังมีขายขนมด้วย เช่น คุกกี้ และชีสเค้ก
ร้านนี้ก่อตั้ง พ.ศ. 2561 โดยคุณทวิวัฒน์ ลาภผาติกุล จุดเริ่มต้นมาจากการที่เขาชอบดื่มกาแฟอยู่ตลอด เลยอยากให้ราคากาแฟมันเข้าถึงได้ง่าย รสชาติดีและคุณภาพคงที่สม่ำเสมอ ไหนจะเป็นร้านที่มีโรงคั่วกาแฟเป็นของตัวเองอยู่ที่ จ.เชียงราย และส่งเมล็ดกาแฟจากที่นั่นมาให้สาขาต่าง ๆ นี่แหละเลยทำให้ครองใจใครกันมากมาย
นี่แหละครบครันความอร่อย ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงภาคเหนือ ก็ได้กินเมนูต่าง ๆ จากสารพัดร้านดังแบบใกล้ขึ้นกันแล้ว รอบหน้าจะมีร้านดังจากภาคเหนือร้านไหนตามมาเปิดอีกบ้าง มารอลุ้นกันต่อเลย~
👇🏻อ่านบทความที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ได้ที่นี่👇🏻
โดย JINFEB
🍀💜