พาดู 9 ร้านขนมญี่ปุ่นต้องกิน @ Siam Takashimaya

avatar writer
โดย : prc.
avatar writer13 พ.ย. 2561 avatar writer31.3 K
พาดู 9 ร้านขนมญี่ปุ่นต้องกิน @ Siam Takashimaya

"Siam Takashimaya"
อีกหนึ่งโซนของดีภายใน ICONSIAM
ที่รอบนี้ เราจะขอพาไปดู 9 ร้านขนมส่งตรงจากญี่ปุ่น
แต่ละอย่างคือคัดมาแล้วว่า ต้องโดนนน!!


Juchheim
Siam Takashimaya ร้านขนมส่งตรงจากโกเบ ที่เน้นไปทางขนมจากฝั่งตะวันตก โดยตั้งต้นมาจากชาวเยอรมันคือ Karl Juchheim และ Elise Juchhiem ซึ่งเอกลักษณ์ของขนมร้านนี้ที่เป็นที่พูดถึงก็คงหนีไม่พ้น บามคูเฮน ขนมเค้กทรงกลมที่มีเลเยอร์ซ้อนกันหลายชั้นคล้ายวงปีของต้นไม้ และด้วยรูปลักษณ์ที่ดูมีความหมาย ชาวญี่ปุ่นหลายคนจึงยกให้เป็นขนมมงคลและกลายเป็นขนมยอดฮิตในญึ่ปุ่นไปเลยค่ะ ซึ่งตอนนี้แค่ในญี่ปุ่นเอง เขาก็มีสาขาประมาณ 300 สาขาแล้วอะ และในที่สุดก็มาถึงประเทศไทยแล้วววว~ Siam Takashimaya Siam Takashimaya
J's Bakery
ร้านขนมปังแบรนด์ลูกจากยามาซากิ ที่หลายคนคุ้นเคยกันดี โดยภายในร้านก็เต็มไปด้วยขนมปังชนิดใหม่ๆ ไม่มีซ้ำกับยามาซากิและแซงเอตัวล แถมยังคงความสดใหม่ด้วยการอบกันวันต่อวัน ทุกชิ้นคือแน่นฟู คุ้มราคามั่กๆ โฉบเข้าไปแปปเดียว ได้ของกินติดมือกลับมาแน่นอนน~
Siam Takashimaya กูโกลฟช็อคโกล่า 50.-

aNTÉNOR
ร้านขนมที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1966 จากเมืองโกเบ ที่มีความผสมผสานระหว่างความเป็นตะวันตกและญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน จนออกมาเป็นขนมเหล่านี้  ซึ่งคอนเซปต์ของเขาคือต้องการที่จะส่งต่อความสุขผ่านขนมหลากหลายชนิดของทางร้าน และมีทั้งบิสกิตสอดไส้ช็อคโกแลต ชาเขียว และอีกหลายแบบให้ได้เลือก จะซื้อไว้ทานเองหรือจะนำไปเป็นของขวัญ ก็โอเคเลยหล่ะค่ะ
GOKOKU
แค่เดินผ่านก็มีความหยุดมอง เพราะการจัดร้านและบรรดาน้องขนม เค้กโรลต่างๆ คือน่ารักมากกกก เป็นเจ้าขนมที่เดินทางมาจากเมืองโอซาก้าและที่นี่ ก็เป็นสาขาที่ 7 ในไทยแล้วจ้า ตัวเค้กแต่ละชิ้นก็มาในขนาดกำลังดี ไม่เล็กไม่ใหญ่ชวนให้เลี่ยนจนเกินไป ที่แม้ราคาจะแอบสูงกว่าเค้กโรลทั่วไป แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพแล้วล่ะก็ อยากให้ไปลองจริงๆ นะ!
SHISEdo parlour
Siam Takashimaya ตอนเห็นนี่ทางเราถึงกับฉงนสงสัยกันเลยค่ะ ว่าใช่ชิเซโด้เดียวกับแบรนด์เครื่องสำอางมั้ย คำตอบก็คือใช่จ้า เป็นร้านขนมที่แตกไลน์การผลิตออกมาจากสินค้าหลักของเขา ซึ่งก็มีขนมที่น่าสนใจเยอะมากๆ ทั้ง Crunchy Chocolate, คัสตาร์ด พุดดิ้ง, ชีสเค้กทรงเหลี่ยมแบบพอดีคำ และ ซาเบิล (คุ้กกี้) ที่มีส่วนผสมของผงเชดด้าชีส มีรสชาติออกเค็มและติดมันนิดๆ โดยทางร้านแนะนำให้ทานคู่กับแชมเปญ/ไวน์ขาว ก็จะได้อีกฟิลไปอีกแบบ
yoku mokuSiam Takashimaya
น้องขนมม้วนทรงยาวคล้ายซิการ์ ที่เดินทางมาจากฮอกไกโด มาลงที่นี่สาขาแรก! ที่ตัวเด็ดของทางร้านก็เป็นรสเนยกรุบกรอบ และด้วยลักษณะแพคเกจจิ้งที่ดูหรูหรา เลยกลายเป็นเซ็ตขนมยอดฮิตที่หลายคนมักจะซื้อฝากญาติผู้ใหญ่ แต่งานนี้ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นแล้วน้าา แค่มาที่สยาม ทาคาชิมายะ ก็ช้อปได้แล้นนน~
GANYUDO
Siam Takashimaya ร้านขนมไดฟุกุ ที่มาไกลจากจังหวัดชิซูโอกะ ทำสดใหม่ด้วยความตั้งใจลูกต่อลูก รวมถึงตัวผลไม้ที่ใช้ เขาก็คัดเลือกมาแต่วัตถุดิบดีๆ คือแค่ไปยืนดูวิธีการทำก็คุ้มแล้วว555+ เพราะเห็นถึงความใส่ใจในแต่ทำละชิ้นมากๆ เป็นอีกร้านที่ควรลองค่าา
CHIKUZEN
Siam Takashimaya ชื่อร้านเต็มๆ ก็คือชิคุเซน โอฮะงิ เป็นร้านขนมที่ใช้ข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบหลัก พร้อมด้วยรสชาติต่างๆ มาในลักษณะทรงกลม ทานง่าย แบ่งกับเพื่อนๆ ได้แบบไม่ต้องตีกัน ได้กินกันทุกคนนน~ ทีเด็ดของเขาก็คือ Ohagi ที่ด้านนอกเป็นถั่วแดง ส่วนด้านในก็เป็นข้าวเหนียว ใครสาวกถั่วแดง ต้องมาแล้วหล่ะ!
โมจิคิจิ
Siam Takashimaya ถึงแม้ชื่อร้านจะมีคำว่าโมจิ แต่ตัวร้านเขามีแต่เซมเบ้นะ! เป็นขนมข้าวกรอบแบบนึง ที่ทำจากการนำเอาข้าวหรือแป้งสาลีไปตำให้กลายเป็นแป้งและนำไปย่างจนกรอบ โดยทางร้านเขาก็มีให้เลือกหลายรสชาติทั้งแบบเค็มและหวาน พร้อมด้วยแพ็คเกจดูดี จะซื้อเก็บไว้ทานเล่นก็ย่อมได้ อร่อยเพลินๆ รู้อีกทีหมดกล่อง 😂

ทั้งหมดนี้ อยู่ที่ชั้น UG โซนสยาม ทาคาชิมายะ ซึ่งไม่ได้มีแค่ 9 ร้านนี้นะ ยังมีขนมและอาหารคาวอื่นๆ อีกเพียบบบ กินวันเดียวไม่หมดอะ! ใครชอบอาหารญี่ปุ่นคือควรไปเลยค่าา~

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2216.3080686101375!2d100.50867171710297!3d13.727233043910584!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x30e29936ae5c40b3%3A0x8dfc80b7fcdb3600!2zU2lhbSBUYWthc2hpbWF5YeOCteOCpOOCouODoOmrmOWztuWxiw!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1542020932486&w=600&h=450]


 
  • avatar writer
    โดย prc.
    just 'ORDINARY WRITER' who love to eat :)
แสดงความคิดเห็น