Chum Chum ลบภาพจำเดิม ๆ ของร้านชาสมุนไพร จนตกลูกค้า Gen Z ได้

 

ร้านชาที่กำลังแมสตอนนี้ก็ต้องยกให้ ‘Chum Chum’ คือเปิดมาแค่ปีกว่า ๆ ก็ขยายไปแล้ว 12 สาขาในห้างใหญ่ เมนูส่วนใหญ่จะเป็น ‘ชาสมุนไพร’ แต่แทนที่จะแมสในกลุ่มอาม่า/อากง ดันแมสในกลุ่ม Gen Z ซะงั้น! ร้านนี้มีทีเด็ดอะไรถึงมัดใจวัยรุ่นได้ ? วันนี้มาลองอ่านกัน

 

---

Chum Chum เป็นเหลนของ ‘เวชพงศ์โอสถ’ 

 

เค้าเป็นร้านชาสมุนไพร ที่หยิบเอาพวกเครื่องดื่มยาจีนมาเล่าใหม่ โยนความขม ความโบราณ ภาพจำเดิม ๆ  ทิ้งไป แล้วแทนที่ด้วยรสชาติใหม่ ๆ ให้เข้าถึงคนทุก Gen ช่วงแรก ๆ เปิดเป็น Pop-Up Store เพื่อลองตลาดก่อน จนได้เดบิวต์สาขาแรกจริง ๆ ในปี 68 จะบอกว่า แวบแรกที่เห็นหน้าร้านคือเก๋มาก ไม่คิดว่าเป็นร้านชาสมุนไพรเลยจริง ๆ

 

 

---

Chum Chum น้ำสมุนไพรสุดเก๋

 

จุดเริ่มต้นมาจากคุณแพต - ชญานิษฐ์ ดาราชื่อดัง และ คุณพล-ลัทธพล น้องชาย ทายาท ‘เวชพงศ์โอสถ’ ที่คุ้นเคยกับสมุนไพรต่าง ๆ มานาน รู้ว่าสิ่งเหล่านี้ดีต่อสุขภาพ น่าเอามาทำร้านเครื่องดื่ม เลยปิ๊งไอเดียชวนคุณจูน-สริตา มาทำร้านชาสมุนไพรในแบบของตัวเอง

 

 

 ✨ สมุนไพร Ver. Sparkling Water

 

นอกจากจะกินง่าย ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้นด้วย ความแปลกใหม่ตรงนี้แหละ ที่ทำให้หลาย ๆ คนเปิดใจกล้าลองชาสมุนไพรมากขึ้น แต่ใด ๆ เค้าไม่ได้มีแค่แบบ Sparkling Water นะ แบบธรรมดาก็มี จนตอนนี้ขยายไปถึง 12 สาขา แล้วก็มี 14 สาขาที่ให้กดสั่ง Delivery ได้

 

 

 

 🤔 ตกลูกค้า Gen Z ได้ฉ่ำ ๆ เพราะ ?

 

• คาแรกเตอร์ชัด มีความแตกต่างจากชาสมุนไพรในท้องตลาด
• ครีเอทรสชาติให้ดื่มง่ายขึ้น มีระดับความหวาน และท็อปปิ้งให้ชู้สกันได้
• ภาพลักษณ์แบรนด์ Friendly ไม่โบราณ ทั้งการแต่งร้าน การจัดกิจกรรมต่าง ๆ ตามเทศกาล
• เมนูหลากหลาย ไม่ได้มีแค่ชาสมุนไพร ยังมีมัทฉะ กาแฟ โกโก้ ไปจนถึงพุดดิ้งสมุนไพร ยังไม่รวมเมนูที่คอลแลบกับแบรนด์ต่าง ๆ อีกนะ

 

---

ชาสมุนไพรที่มาเป็นชิ้นเป็นอัน!

 

Chum Chum แต่ละเมนูจะ Add-on ท็อปปิ้งอื่น ๆ ได้ตามชอบ แต่ก็มีบางเมนูที่ครีเอทมาแบบอลังการ ตั้งแต่ชื่อยันสมุนไพรที่ใส่มาให้ในแก้ว อย่างเมนู ‘อำพันดอกท้อใต้เงาจันทร์’ ที่มีทั้งเห็ดหูหนูขาว, เก๊กฮวย, ลำไย และโกจิเบอร์รี คือพี่จัดเต็มมาก แล้วเค้ายังทำให้ลูกค้ามี Made My Day ด้วยข้อความเล็ก ๆ บนโน๊ต ที่ร้านติดมาให้ทุกออเดอร์! เป็นอีกซิกเนเจอร์ที่ทำให้ Chum Chum เป็นที่จดจำ

 

 

 

 ✨ ‘สาขาเกษรอัมรินทร์’ กลับมาแล้ว

 

Chum Chum สาขาเกษรอัมรินทร์ที่เคยหายไป ตอนนี้เค้ากลับมาแล้วนะ ร้านจะอยู่ที่ชั้น 4 โซน Foodcourt เปิดตั้งแต่ 08.00-18.00 น. น้า

 

---

 

 ⭐ มาสรุปกันหน่อย

 

ทุกคนรู้ โลกรู้ ว่าสมุนไพรและยาจีน เป็นของดีต่อสุขภาพ กินกันมาตั้งแต่สมัยก่อน แต่สิ่งที่ Chum Chum ทำและทำได้ดีคือ ‘การพรีเซนต์สิ่งที่คนมองว่าเก่า ให้เข้ากับยุคสมัยใหม่’ ตั้งแต่สไตล์ร้าน, เมนู ไปยันกิจกรรมต่าง ๆ ที่เค้าจัดตามเทศกาล ก็ไม่แปลกป่ะ ที่ร้านจะไปถูกจริตเด็ก Gen Z จนน้อง ๆ ยอมเปิดใจให้เครื่องดื่มที่เคยถูกมองว่า “เข้าถึงยาก” จนตอนนี้คนแน่นร้าน ลบภาพหม้อต้มยาขม ๆ มาเป็นแก้วเก๋ ๆ ได้แบบอยู่หมัด!

 

---

อ้างอิงข้อมูล : https://ppro.pro/4w9lwFq, https://ppro.pro/4yn2JIi, https://ppro.pro/4yo9A40, https://ppro.pro/3QYbHei