เปิดห้องเรียน XL รวมชีส 10 ชนิด แบบไหนรสชาติยังไง!!
โดย : Belt
15 พ.ค. 2563 
2.5 K 
คนสายชีสต้องรู้!!
เปิดลิสต์ 10 ชีสยอดฮิต
แบบนี้เรียกว่าอะไร ทานแบบไหนถึงจะอร่อย
🧀 'ชีส' หนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมระดับโลกที่มีประวัติมาอย่างยาวนาน เป็นการถนอมอาหารชนิดหนึ่งที่นำน้ำนมของสัตว์อย่างวัว แพะ หรือแกะ มาแยกกับโปรตีน โดยเติมเอนไซม์และแบคทีเรียสำหรับทำชีสลงไปเพื่อให้จับตัวเป็นก้อน ก่อนจะนำไปพักบ่มตามเวลาที่กำหนด
💛 แต่ชีสบนโลกนี้มีเยอะถึง 3,000 ชนิด! จะให้รู้จักทั้งหมดคงไม่ไหว แอดเลยคัด 10 ชีสยอดนิยมมาให้รู้จักกัน แบบไหนหน้าตาเป็นอย่างไร กินกับอะไรถึงจะอร่อยไปดูกัน~
ขอบคุณข้อมูลจาก :
tipsdd.com, chonklang.com,
deliciousfoodandwine.com
จะมีชีสแบบไหนบ้าง อย่าพึ่งน้ำลายหกกันนะ
ตามเข้ามาดูกันได้เล้ยยยย
-
🧀 Cheddar Cheese : เชดดาชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ตัวชีสทำจากนมวัว ส่วนใหญ่มีสีเหลืองส้ม สัมผัสกึ่งแข็งเล็กน้อยแต่ไม่ยืดเมื่อโดนความร้อน รสชาติเค็ม 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : ใส่ในเบอร์เกอร์ แซนด์วิช หรืออบพร้อมมันฝรั่ง -
🧀 Parmesan Cheese : พาเมซานชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ตัวชีสทำจากนมวัว เนื้อชีสแข็ง กลิ่นแรงเนื่องจากบ่มนาน รสชาติเข้มข้น เค็ม มัน 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : ขูดชีสโรยบนอาหารเช่น พาสต้าและพิซซ่า -
🧀 Blue Cheese : บลูชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสสัมผัสแข็งที่มีลวดลายสีเขียวอมน้ำเงินปะปนบนก้อนชีส ซึ่งเกิดเป็นเชื้อราที่กินได้ กลิ่นแรงพิเศษ รสชาติเค็มเข้มข้น 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินคู่กับไวน์แดง และขนมปัง -
🧀 Cottage Cheese : คอทเทจชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : เนื้อชีสนุ่มฟู มีสีขาวบริสุทธิ์ ทำจากนมพร่องมันเนย มีไขมันต่ำ 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินคู่กับสลัดและผลไม้ -
🧀 Fata Cheese : เฟตาชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสนมแกะที่มีต้นกำเนิดจากประเทศกรีซ เนื้อนุ่มรสชาติเค็มมันเบาๆ 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินคู่กับกรีกสลัด หรือกินตัดเลี่ยนกับสเต็ก -
🧀 Gouda Cheese : เกาดาชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสนมวัวจากเนเธอร์แลนด์ มีสีเหลืองสดด้านนอกตัวชีสมักถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีแดงหรือเหลือง รสชาติเค็ม แต่มีความหอมของนม 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินสดๆ แกล้มกับไวน์ หรือเบียร์ -
🧀 Ricotta Cheese : ริคอตต้าชีส 💛 ลักษณะและรสชาติ : หน้าตาคล้ายกับคอทเทจชีสมากๆ แต่มีความเบากว่า เพราะทำจากหางนมวัว แพะ หรือแกะ รสชาติจืดมัน เหมาะกับคนรักสุขภาพ 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินเป็นอาหารเช้าคู่กับไข่กวน ขนมปัง หรือสลัด -
🧀 Swiss Cheese : ชีสสวิส 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสหน้าตาสุดคุ้นมีต้นกำเนิดจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ตัวชีสสีเหลืองอ่อน มีรูโพรงอากาศแทรกระหว่างชั้น รสชาติเค็มมัน และเนื้อนุ่ม 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : กินคู่กับไวน์ขาว -
🧀 Mozzarella : มอซซาเรลลา 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสสดเนื้อสีขาวของดั้งเดิมมักทำจากน้ำนมควาย ตัวชีสยืดหยุ่น มีความนุ่ม กลิ่นไม่แรงเพราะไม่ได้ผ่านการบ่ม 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : โรยหน้าพิซซ่า ลาชานญา หรือกินคู่กับสลัด -
🧀 Mascarpone : มาสคาโปน 💛 ลักษณะและรสชาติ : ชีสเนื้อนุ่มจากอิตาลี มีลักษณะคล้ายครีมชีสแต่รสชาติอ่อนกว่า ส่วนใหญ่ทำจากนมวัว รสชาติหอมมัน 🍽 กินยังไงถึงอร่อย? : ทำขนมทีรามิสุ หรือบานอฟฟี่
ติดตามสูตรอาหารและหลากเมนูสุดอร่อย
อย่าลืมตามกดไลค์ ปันโปร XL
โดย Belt
Temporary content writer
แสดงความคิดเห็น
บทความ ที่คุณอาจจะสนใจ