Green & Organic เครื่องปรุงลดโซเดียม 60% นี่แหละทางเลือกของคนเป็นโรคไต
โดย : Ying

แต่งหน้าอาจปรุงจืด แต่ถ้าเป็นเรื่องรสชาติคนไทยขอปรุงจัดไว้ก่อน จนหมอต้องออกมาเตือนให้ ‘ลดเกลือลดเค็ม’ ลงหน่อย ทำให้หลายคนเข้าใจว่า ต้องไม่ใส่เครื่องปรุงเลย แต่ก็ไม่ใช่แบบนั้นเสมอไปนะ เพราะแบรนด์ Green & Organic ทำเครื่องปรุงลดโซเดียมมาเสิร์ฟแล้ว
Green & Organic เค้าคือใคร ?
Green & Organic คือแบรนด์เครื่องปรุงลดโซเดียม ที่มีทีมนักกำหนดอาหารวิชาชีพ (Registered Dietitian) ช่วยกันพัฒนาสูตรขึ้นมา แล้วที่เริ่ดกว่าคือ เค้าไม่ได้ทำแค่ลดโซเดียม แต่ยังออกแบบเครื่องปรุง ให้เหมาะกับผู้ป่วยโรคไตและโรคหัวใจโดยเฉพาะด้วย ใส่ใจสุด ๆ
แล้วต่างจากเครื่องปรุงปกติยังไง ?
จุดต่างที่ทำให้ Green & Organic ไม่เหมือนใครคือ ‘ไม่มี KCl’ ปกติ น้ำปลาลดโซเดียม หลายยี่ห้อในตลาดจะเติม เกลือโพแทสเซียม (KCl) แทนโซเดียม เพราะให้ความเค็มใกล้เคียงกับน้ำปลาปกติ และช่วยลดต้นทุน ถามว่ากินได้ไหม ? กินได้ แต่ถ้าเป็นผู้ป่วยโรคไต CKD ระยะ 3b–5 บอกได้เลยว่า กินไม่ได้! เพราะผู้ป่วยระยะนี้จะขับโพแทสเซียมส่วนเกินออกไม่ได้ ทำให้เสี่ยงต่อภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูง (Hyperkalemia) ก็จะเป็นอันตรายต่อหัวใจไปอีก
จาก Pain Point ข้อนี้แหละ ทำให้ Green & Organic เลือกไม่เติม KCl แล้วหันมาลดโซเดียมด้วยการหมักธรรมชาติแทน และไม่ได้ดีแค่กับผู้ป่วยโรคไตนะ เพราะทุกคนในบ้านก็ใช้น้ำปลาขวดนี้ได้เหมือนกัน
แล้วอีกประเด็นที่สำคัญคือ เค้าลดโซเดียมจากน้ำปลาปกติไปถึง 60%
คือต่ำสุดในตลาดน้ำปลาที่ไม่ใช้ KCl เลยล่ะ
น้ำปลาลดโซเดียม รสชาติเป็นยังไง ?
นี่แหละที่คนอยากรู้ เพราะปกติน้ำปลาสูตรที่ใช้ KCl จะมีความขมติดปลายลิ้น แต่ Green & Organic หมักจริงตามธรรมชาติ เลยไม่ขม และยังได้รสชาติที่ใกล้เคียงกับน้ำปลาสูตรปกติมากที่สุด เพราะงั้นไม่ว่าจะเป็นเมนู ผัด ต้ม ยำ น้ำพริก คุณแม่ครัวพ่อครัวหัวป่าก์ก็ปรุงได้ปกติ ไม่ต้องเสียเวลาปรับสูตรใหม่เลย!
เล่ามาถึงตรงนี้ หลายคนคงอยากรู้แล้วว่า สั่งซื้อน้ำปลาลดโซเดียม ได้ที่ไหน ? เค้ามีให้สั่งออนไลน์ที่
- เว็บไซต์ >> https://greenandorganic.shopss.com/
- Lazada >> https://www.lazada.co.th/shop/greenandorganic
- Shopee >> https://shopee.co.th/greenandorganic65
- แต่ถ้าใครอยากอ่านข้อมูลโภชนาการเพิ่มเติม ก็จิ้มเลยที่ : น้ำปลาลดโซเดียม Green & Organic

โดย Ying
ฺ𝘉𝘰𝘰𝘬 • 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 • 𝘞𝘢𝘭𝘬𝘪𝘯𝘨 • 𝘍𝘳𝘦𝘦𝘥𝘪𝘷𝘪𝘯𝘨


