Swensen’s ตำนานที่ยังแมส เปิดมา 40 ปี ก็ยังเป็นลูกรักคนไทยเหมือนเดิม

 

บ้านเราเป็นเมืองร้อน ไอติมเลยเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน อย่าง Swensen’s นี่ อยู่คู่ไทยมานานมาก ถึงตอนนี้จะมีร้านไอติมเปิดใหม่เพียบ แต่ถ้าวันไหนอยากกินไอติม + นั่งเม้าท์มอยกับเพื่อน Swensen’s ก็ยังเป็นชื่อแรก ๆ ที่หลายคนคิดถึง แล้วทำไมเค้าถึงครองใจคนได้นานขนาดนี้ ? วันนี้ลองมาอ่านกัน

 

---

Swensen’s ตำนานที่ยังแมส

 

เห็นอยู่ไทยมานาน จนหลายคนเผลอคิดว่าเป็นแบรนด์ไทย แต่จริง ๆ แล้ว Swensen’s เป็นของ ‘Earle Swensen’ อดีตทหารเรือของสหรัฐอเมริกา เปิดร้านครั้งแรกที่ซานฟรานซิสโก เมื่อปี 1948 จนเมื่อปี 1986 Minor Food ไปดีลมาเปิดที่ไทย สาขาแรกอยู่ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว นับ ๆ ดู ไทยมี Swensen’s เป็นของตัวเองมาถึง 40 ปี จนตอนนี้ก็ขยายไปมากกว่า 350 สาขาแล้ว

 

 

 ความแมสของ Swensen’s

 

นอกจากผุดสาขาในไทยไม่พัก Minor Food ก็ขยายสาขา Swensen’s ไปประเทศเพื่อนบ้านด้วย ทั้งเวียดนาม, ลาว และกัมพูชา แล้วขายดีจนเค้าต้องตั้งโรงงานผลิตไอติมเป็นของตัวเองในไทยเลย ความแมสนี้ทำให้ Minor Food เปลี่ยนจากผู้ซื้อแฟรนไชส์ มาเป็นผู้ถือสิทธิ์แฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก หรือที่เรียกกันว่า Master Franchise นั่นเอง

 

 

  🤔 ครองใจคนไทยมา 40 ปี เพราะ ?

• มีหลายรสชาติ ถูกปากคนไทย เอาแค่หลัก ๆ ก็มากกว่า 20 รสแล้ว ยังไม่รวมรสชาติประจำเทศกาลอีกนะ
• มีโปรที่คนตั้งตารอ เช่น 1 แถม 1, ถ้วยที่สอง 1 บาท หรือจะเป็นโปร Earth Day ที่ให้เอาอะไรมาใส่ไอติม ก็ได้ แล้วภาชนะที่แต่ละคนเตรียมมาใส่ ก็ครีเอทสุด ๆ
• หาซื้อง่าย มีสาขาเยอะ ทั้งสาขาในห้าง และ Stand-alone รวม ๆ แล้วกว่า 350 สาขา กระจายอยู่ทั่วประเทศ
• ปรับตัวตามกระแสตลอด ช่วงไหนอะไรกำลังมา Swensen’s ก็จะครีเอทเมนูนั้นมาให้ได้อีทด เช่น บิงชู, ไอติมโทส หรือจะเป็น Fruity Choco Pops คือเอาใจลูกค้าสุด ๆ 

 

 

---

เทศกาลมะม่วงคือ No.1 ?

 

ประเด็นนี้ไม่พูดถึงไม่ได้เลย เพราะ Swensen’s ออกไอติมรสชาติประจำฤดูกาลบ่อยมาก เป็นซิกเนเจอร์เลยก็ว่าได้ บ่อยจนเหมือนมีไอติมรสพิเศษให้กินเกือบทั้งปี แต่ถ้ายกให้เป็น No.1 ในใจหลาย ๆ คน ก็ต้อง ‘เทศกาลมะม่วง’ ไอติมรสมะม่วงกินกับข้าวเหนียวมูน เป็นอะไรที่เข้ากั๊น…เข้ากัน ไอเลิฟมาก

 

 

 

 ❤️ หนูอยากเป็นพนักงาน Swensen’s

 

Swensen’s ไม่ได้เป็นแค่ร้านไอติมยอดฮิต แต่ยังเป็น “งานพาร์ทไทม์ในฝัน”ของเด็กมัธยมในยุค 90’s อีกด้วย ปิดเทอมทีไรก็ต้องชวนเพื่อนไปสมัครทุกที เพราะหลาย ๆ คนอยากเป็นพี่สาวคนสวยในชุดไอคคอนิก เสื้อลายขวาง กระโปรงสีครีม ผูกโบสีแดง เดินเสิร์ฟไอติมเก๋ ๆ  ถึงถ้วยไอติมหนักก็สู้! แล้วทุกวันนี้เราก็ยังได้เห็นน้อง ๆ นักเรียนมาทำงานพิเศษที่ร้านนี้กันอยู่  เป็นอะไรที่น่ารักมากเลย

 

 

---

 

 ⭐ มาสรุปกันสักนิด

 

มีอีกอย่างที่ส่วนตัวมองว่า Swensen’s คิดถูกตั้งแต่แรก ก็คือ ‘การวางร้านเป็นคาเฟ่’ ให้ลูกค้าได้มา take time นั่งกินไอติมไป คุยกับเพื่อนไปแบบชิล ๆ และเป็นร้านที่เหมาะกับคนทุก Gen ด้วย ตรงนี้แหละที่ทำให้ Swensen’s เป็นตำนานที่ยังแมส และครองส่วนแบ่งทางการตลาดไอศกรีมพรีเมียม ของปี 2026 ได้มากถึง 75%

 

---

📌อ้างอิงข้อมูล : https://ppro.pro/4wB6Jng, https://ppro.pro/4fHOwND, https://ppro.pro/4pR6TEo, https://ppro.pro/4bim1EW, https://ppro.pro/4vXhC1q, https://ppro.pro/4bXkdBl